Los sabrosos cacahuetes que todos hemos disfrutado como apertivo en más de una ocasión no son frutos secos. Según un entrevistado en la SER en el programa "Carrusel de verano" (domingo 8 de julio) se trata de frutos de plantas leguminosas, es decir como los guisantes, la soja, las lentejas... Es un alimento oleaginoso, con muchos nutrientes aunque de difícil digestión para quienes tengan algún tipo de problema en el estómago.Más información:
http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/curiosidades/2003/04/17/60295.php
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